Galería de fotos

Satay de ternera, cordero y pollo. No han sido las mejores que he comido en mi vida, pero casi. Saben mucho mejor acompañadas de una cerveza Tiger.

Ternera con verduras y chalotas en salsa de soja ligera. Comido en Jalan Alor, Kuala Lumpur.

Desayunando Dim Sums en Singapur

Toda la colección de diferentes 'Dim Sums' que había para desayunar en un restaurante del barrio chino de Singapur.

Pies de cerdo marinados y encebollados.

Pollo de Hainan. Hainanese Chicken.

Deliciosos muffins (magdalenas) de chocolate, de manzana, de almendras y de pistachos.

Vistos, y degustados, en la Fira de l'aixada de Manresa.

Cendol: postre helado típico de Malasia y Singapur.
Con las calores que hacen en esos países asiáticos se agradece a media tarde un plato de hielo picado con leche de coco, fideos, alguna bola de helado, judías rojas dulces, gula melaka (azúcar sin refinar de palma) y diversos ingredientes más.

Todo un lujazo que no cuesta más que unos céntimos de euro.

Rojak: ensalada de frutas y verduras crujientes, bañadas en una salsa negra y densa algo picante, polvo de cacahuete y multitud de cosas más. Es un plato muy típico de Malasia, aunque también es famoso en Singapur y en Indonesia.